mit Bratensauce, Rotkohl, Knödeln und glasierten Maronen
35,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gänsebrust
mit Bratensauce, Rotkohl, Knödeln und glasierten Maronen
35,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Geräucherte Gänsebrustscheiben
mit Feldsalat und Walnuss-Kartoffel-Dressing
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gänseschmalz (1 Portion)
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bratapfel mit Vanille Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maronen Suppe
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extra Beilagen zur Gans
Klöße, Rotkohl, Maronen und Bratensauce
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ganze Gans (für 4 Personen)
nur auf Vorbestellung
135,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Gebeizter Lachs
mit Honig-Dill-Senfsauce und Kräutersalat
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola, Parmesan und Balsamico
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gambas
mit mediterranen Aromen, Tomaten und Salat
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackener Ziegenkäse im Brickteig (vegetarisch)
mit Thymian, Honig und Salat
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mini-Frühlingsrollen (6 Stück, vegan)
mit Salat und Sweet-Chili-Sauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Nudelsuppe (vegan)
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karottensuppe (vegan)
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüsesuppe (vegan)
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfifferlingsuppe
mit Croutons
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lederknödelsuppe
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spargelsuppe
mit Croutons
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Erbseneintopf
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tomatensuppe (vegetarisch)
mit Creme fraiche und Basilikumpesto
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kartoffelsuppe
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulaschsuppe
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Weiße Bohnensuppe (vegan)
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Soljanka (vegan)
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Linseneintopf
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Rucola Salat (vegetarisch)
mit Parmesan, Tomaten und Balsamico-Dressing
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Krautsalat (vegan)
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Feldsalat (vegan)
mit Croutons, Apfel, Walnuss und Kartoffel-Dressing
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bauernsalat (vegetarisch)
mit Schafskäse, Tomaten und Oliven
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Großer gemischter Salat (vegan)
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachter Badischer Kartoffelsalat (vegan)
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagensalat (vegan)
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta & Risotto
Bandnudeln mit Gambas
mit gebratenen Gambas und Hummersauce
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bandnudeln mit Rinderfilet
mit gebratenen Rinderfiletspitzen und Champignons
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Bolognese
mit gemischtem Hackfleisch, Tomaten und Parmesan
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Champignon (vegetarisch)
mit Champignons, Rahmsauce, Zwiebeln, Parmesan und Kräutern
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Alio Olio (vegetarisch)
mit Knoblauch, Olivenöl, Parmesan und Chili
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ziegenfrischkäse Ravioli (vegetarisch)
mit Olivenöl, getrockneten Tomaten, Fleur de Sel und Kräutern
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Tomatensauce (vegetarisch)
mit Tomatensauce, Tomaten, Parmesan und Kräutern
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Trüffelnudeln (vegetarisch)
mit Rucola, Parmesan und Rahmsauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Schweinefilet
mit Saisongemüse und Kartoffelpüree
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thai Green Duck Curry
mit Entenfleisch, Gemüse, Zitronengras, Chili, Ingwer, Kokosmilch und Basmatireis
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thai Green Chicken Curry
mit Hähnchenlfeisch, Gemüse, Zitronengras, Chili, Ingwer, Kokosmilch und Basmatireis
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rheinischer Sauerbraten
mit Rotkohl und Kartoffelknödel
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rumpsteak
mit Pommes frites und Saisonsalat
26,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hirschgulasch
mit Rotkohl, Kartoffelknödel und Preisselbeeren
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Käsespätzle (vegetarisch)
mit Röstzwiebeln und kleinem Salat
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammbraten
mit Beilagen
26,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffelknödel
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kalbsbäckchen
mit Kartoffelpürree, Gemüse und Rotweinsauce
28,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hirschrücken
mit Kartoffelknödel und Gemüse der Saison, serviert mit Rotweinsauce
32,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bürgerliche Hauptgerichte
Hausgemachte Frikadellen (2 Stück)
mit Wirsing-Rahmgemüse, Kartoffelpüree und Sauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Hauptgerichte
Gebackener Tofu
im Brickteig mit Thymian, Rosmarin, Aprikose und Salat
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tofu Himmel und Äad (vegan)
mit karamellisierten Apfelscheiben, frittierten Zwiebelringen, Kartoffelstampf unf Kokossauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thai Green Curry
mit Basmatireis, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Karotte, Zitronengras, Chili, Ingwer und Kokosmilch
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thai Green Curry Suppe
mit Tofu und Croutons
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Großer gemischter Salat mit Pfifferlingen (vegan)
mit gebratenen Pfifferlingen
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachter badischer Kartoffelsalat (vegan)
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Großer gemischter Salat mit Champignons (vegan)
mit gebratenen Champignons
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillgerichte
Nackensteak
Das Nackensteak wird mit einem kleinen Salat serviert.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillfrikadellen (2 Stück)
Die Grillfrikadellen werden mit einem kleinen Salat serviert.
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenspieße (2 Stück)
Die Hähnchenspieße werden mit einem kleinen Salat serviert.
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel
Alle Schnitzel werden mit Pommes frites und Saisonsalat serviert.
Schnitzel Paprika Art
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cordon Bleu
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Jäger Art
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Wiener Art
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Snacks
Gegrillte Thüringer Rostbratwurst
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Rheinische Frikadelle
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene spanische Chorizo (2 Stück)
3,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Pommes frites (vegan)
3,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knödel (3 Stück, vegan)
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kroketten (vegan)
3,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saucen
Bratensauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Senf (vegan)
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mayonnaise
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sweet-Chilisauce (vegan)
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ketchup (vegan)
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knoblauchsauce (vegan)
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kräuterbutter
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kräuterquark
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Mousse au Chocolat
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Himbeerbrownie mit Fruchtsauce und Vanille (vegan)
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Himbeerbrownie (vegan)
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Apollinaris Selection Mineralwasser 0,7l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,94 €/l, 0,7l
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
